Золоте руно

Золоте руно

Розведенням овець і кіз в нашій країні займаються здавна. Завдяки своїм анатомо-біологічних особливостей, вівці і кози, на відміну від інших тварин, найбільш повно використовують пасовищні корми. Вони і поїдають набагато більше різних рослин, дуже рухливі і витривалі, можуть робити великі переходи і використовувати убогий травостій пустельних, і напівпустельних гірських пасовищ.

Вчені вважають, що одомашнювати овець почали приблизно 8 - 12 тисяч років тому на великій території від Каспійського моря до Гімалаїв. Приручали цих тварин жителі Південної Європи, Північної Америки та Північної Африки.

Домашні вівці походять від трьох диких підвидів: муфлонів, архарів і аргалі. Місця одомашнення овець - Європа, Передня Азія і Північна Африка. У далекому минулому Сахара була пустелею, тут мешкали пастуші племена зі своїми численними стадами.

Вівці і кози - два близьких, але самостійних роду парнокопитних тварин. Дикі кози - мешканці скелястих гір. Ущелини служать їм притулком і місцем годівлі. Вони добре стрибають і в разі небезпеки швидко йдуть вгору до вершин гір. На відміну від кіз дикі предки овець жили в долинах. Предком домашніх кіз був безоаровий козел, що мешкає і зараз в горах Туреччини, Південного Кавказу та Афганістану.

Спійманих козенят і ягнят мисливці не вбивали, а зберігали про запас біля поселень. Як тільки вівці і кози почали розмножуватися в неволі і їх чисельність стала зростати, їм потрібні були пасовища. Це викликало необхідність частого перегону стад, і люди стали вести кочовий спосіб життя.

На Середньому Сході життя пастухів перебувала в повній залежності від овець, тому тварини жили серед людей на правах улюблених дітей. Ягня тут ототожнювався з немовлям, їх крик однаково "брав за серце", і їм приділялася однакову увагу. Протягом століть овець доїли головним чином в країнах Середземномор'я і Середнього Сходу, де посуха робила немислимою будь-яку іншу галузь тваринництва.

Мекання овець

Меканье вівці

Голос ягняти

Голос вівці

У великих кількостях кіз розводили кочові народи аравійської, середньоазіатської і колись існували північноафриканських степів. Вважають, що вони походять від диких видів, що мешкали в Малій Азії, Персії та сусідніх країнах. У Біблії кози згадуються неодноразово. На найдавніших гробницях фараонів є барельєфи із зображеннями цих тварин, общипують листя на верхній частині дерев. У Марокко кози і в даний час об'їдають листя на деревах, залазячи високо на тонкі сучки.

Через пристрасть кіз поїдати листя, шкодити виноградником, і овочевим культурам у багатьох країнах вони заслужили погану репутацію. В іудеїв існував звичай - зганяти на козлах свої гріхи. У певний день вибирали великого козла, били, проклинали його і з молитвами виганяли в пустелю. Тепер біблійний вислів козел відпущення (спокутування) вживають у значенні: людина, на яку постійно звалюють чужу провину, що несе відповідальність за інших.

Припускають, що через кіз Греція назавжди позбулася лісу: вони витоптали і виїли все порослі молодий деревної рослинності.

Неприязнь до козлам перейшла і в християнську релігію. У середні століття козлів вважали тваринами, пов'язаними з нечистою силою. З козиними рогами, бородою і копитами зображували чортів.

Але не скрізь коза користується поганою славою. У Норвегії вона займає особливе, почесне становище в суспільстві. Легенда розповідає, що норвезький король Олаф II одного разу врятував поранену козу, знявши її зі скелі. Тварина доставили у палац, вилікували і потім відпустили. На знак подяки вона щоночі приносила рятівнику рідкісні цілющі рослини. І донині подарунки дітям в цій країні роздає коза, яку пригощають вівсяною соломою. Запряжена в саночки, вона приносить велике задоволення дітворі.

Мабуть, всім відома і легенда про золоте руно, нібито викраденому древніми греками з Колхіди (Грузія). Вчені вважають, що в цьому стародавньому міфі відображені події, що дійсно мали місце, похід греків за тонкорунними вівцями.

Досі ніхто не знає точно, чому древнє руно називалося золотим. Можливо, шерсть стародавніх колхидских баранів дійсно мала золотистий відтінок, а, може бути, жителі стародавньої Колхіди за допомогою овечої шкури добували золото: розстеляли шкуру на дні струмка, і шерстинки затримували золоті піщинки, принесені водою. Звичайно, тоді ще не було відомо, що руно саме по собі містить золото ... А недавно в Британському центрі ядерних досліджень вирішили визначити хімічний склад овечої вовни. Особливо чутливі прилади виявили у волокнах золото. Знайшли його в складі білкової структури волосся та інших тварин. Причому вміст золота у різних тварин приблизно однакове. На жаль, поки ніхто з учених не зміг відповісти на питання: звідки золото в шерсті і для чого воно?

Ще 5 - 6 тисяч років тому городянки Єгипту і Вавилона вважали самої модним одягом костюм з тонкої вовни. Це дуже стимулювало розвиток тонкосукняної промисловості, а пастухам довелося негайно приступити до виведення нових порід тонкорунних овець з довгим і дуже тонким підшерстям. До часів Гомера красиві вовняні костюми стали дуже популярні, і, може бути, тому була організована спеціальна експедиція до берегів Кавказу, де ніби водилися барани із золотим руном. Зрештою вівці з розвиненим вовняним покровом зуміли збагатити багато країн, у тому числі і Англію. Що відкриває засідання англійського парламенту спікер, як відомо, досі за традицією сидить на мішку з вовною.

Сторінки1 |2 |3 |4 |5 |6 |


Увага, тільки СЬОГОДНІ!