Види і класифікація кормів для птахів

Види і класифікація кормів для птахів

Правильно складений кормовий раціон відіграє важливу роль при утриманні птахів будь-якого виду. Різноманітні корми забезпечують організм птиці всіма необхідними поживними речовинами: білками, жирами, вуглеводами, вітамінами і мінеральними солями. Без цих речовин неможливе нормальне функціонування організму, бо вони є будівельним матеріалом для живих клітин і джерелом енергії, необхідної для життєдіяльності.

Нові клітини в тканинах організму можуть утворитися натомість разрушившихся тільки з білків, які, в свою чергу, надходять з протеїнів, що містяться в кормі.

Жири і вуглеводи є більшою мірою енергетичним матеріалом, необхідним джерелом тепла та енергії. Причому жири - це більш концентроване "пальне", яке при згоранні заміщається відповідною кількістю вуглеводів основного джерела енергії в організмі. До вуглеводів належать крохмаль, цукру, клітковина. Найбільш цінним з цих речовин є крохмаль - головна складова частина більшості зернових кормов- цукру - легкозасвоювані речовини. Клітковина найбільш труднопереварімих птахами поживна речовина, тому чим вище в кормі вміст клітковини, тим нижче його перетравність, а отже, і поживність.

Вітаміни - це не джерело енергії і не пластичний матеріал, але вони вкрай необхідні для нормального протікання всіх фізіологічних процесів в організмі. Біологічна активність вітамінів проявляється при наявності їх в дуже малих кількостях. У переважній більшості вони не здатні синтезуватися в організмі птахів, тому повинні надходити з кормом, що містить певні вітаміни чи провітаміни, які можуть синтезуватися в організмі птахів (наприклад, вітаміни А і С).

При утриманні птахів в штучних умовах - без природного сонячного світла (ультрафіолетові промені майже не проходять через шибки) і природних кормів - основних джерел вітамінів потреба живого організму в цих речовинах дуже велика, хоча і коливається залежно від пори року, фізичного стану птиці та т.д. Особливо важлива наявність вітамінів в раціоні під час линьки птахів, а також при гніздування і вигодовуванні пташенят.

Мінеральні речовини також повинні входити до складу кормового раціону. Потреба в мінеральних солях у птахів не дуже велика і коливається, зростаючи під час линьки, яйцекладки і вигодовування потомства. Зазвичай при різноманітному раціоні нестачі в цих речовинах не виникає, за винятком солей кальцію (Са) і фосфору (Р).

Нижче наводяться перелік кормів різних типів, способи приготування деяких з них, що застосовуються при утриманні птахів тих видів, про які піде мова в даній книзі, а також вказується вміст поживних речовин, вітамінів або мінеральних солей в тому або іншому вигляді корму.

Знаючи приблизний склад поживних речовин у різних видах кормів, початківець любитель може визначити поживну цінність того чи іншого компонента кормового раціону для конкретного виду птиці.

Корми тваринного походження є необхідною частиною кормового раціону для будь-якого виду клітинних птахів. Підвищений вміст в них протеїнів, білків тваринного походження, а також деяких вітамінів і мінеральних солей робить цей тип кормів вельми поживним і повноцінним. До нього відносяться молоко, сир, куряче яйце, борошняні черв'яки, різні комахи і т. Д.

Для більшості видів птахів найбільш поширеним кормом, що містить тваринний білок, є так звана яєчна суміш, яка особливо необхідна при розмноженні птахів і вигодовування пташенят, а також в перші 1,5 - 2 місяці життя молодих птахів. Дорослим же птахам цю суміш слід давати не частіше 1 - 2 разів на тиждень, щоб не викликати у них ожиріння або порушення обміну речовин, пов'язаних з частим споживанням такого поживного корму.

Готують яєчну суміш наступним чином: на середнього розміру тертці натирають зварене круто куряче яйце і одну сиру моркву масою 40 - 50 г, додають одну-дві столові ложки панірувальних сухарів або манної крупи і все ретельно перемішують. Отримана суміш повинна бути розсипчастою, що не грудкуватої або липкою, що регулюється кількістю додаються сухарів, всмоктують надлишки вологи. У цю ж суміш можна додати і 30 - 40 г свіжого нежирного сиру, також попередньо пересипаного сухарями. Слід враховувати, що суміш, до складу якої вводиться сир, швидко псується при кімнатній температурі. Тому її дозування визначають у розрахунку на поїдання протягом 30 - 40 хв після роздачі. Залишилася суміш по закінчення цього часу прибирають щоб уникнути отруєння птахів зіпсованим кормом.

Крім зазначених компонентів, до складу яєчної суміші можна вводити вітамінні препарати (риб'ячий жир, "Тривит" та ін.) І різні мінеральні підгодівлі (яєчна шкаралупа, глюконат кальцію, гліцерофосфат кальцію, кісткове борошно та ін.). Якщо суміш застосовують при вирощуванні пташенят таких видів птахів, як астрильди, то до її складу можна включати і різних сушених комах, попередньо подрібнивши їх (протерши між пальцями або через сито). Суміш складена таким чином, забезпечує тваринним білком майже всі види птахів, що містяться в клітинах.

Птахам, привченим до поїдання яєчної суміші, при необхідності можна включати до її складу і різні лікарські препарати.

Сторінки1 |2 |


Увага, тільки СЬОГОДНІ!